{"product_id":"krutzler-perwolff-2020-krutzler0pw10","title":"Krutzler Perwolff 2020","description":"\u003cp\u003eKrutzler Perwolff Blaufränkisch 2020 - Ein Wein, der vom ersten Jahrgang 1992 bis heute maßgeblich zur österreichischen Rotwein-Erfolgsgeschichte beiträgt. Vielfach national und international ausgezeichnet, ist er das Blaufränkisch- Aushängeschild des Weinguts. Aufwändig verarbeitet aus 30 bis 50 Jahre alten Reben von den besten Lagen am Eisenberg und in Deutsch-Schützen. Er ist finessenreiches Musterbeispiel für einen Blaufränkisch von Krutzler mit typisch südburgenländischem Tief-gang. Benannt ist er übrigens nach einer alten Bezeichnung für Deutsch-Schützen – denn unter dem Namen Perwolff wurde die Siedlung 1221 erstmals urkundlich erwähnt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDas Problem: Aufgrund der geringen Mengen ist er meist sofort ausverkauft.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRebsorten: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLage\/Boden: Plateau, Südost bis Südwest\/mineralischer, eisenhältiger Lehm bzw. Schiefer Alter der\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eReben: Blaufränkisch: 32 - 47 Jahre, Cabernet Sauvignon: 25 Jahre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGärung: ohne Reinzuchthefen im traditionellen offenen Gärständer, Pressung nach 14 – 28 Tagen, biologischer Säureabbau im Barrique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLagerung: 18 Monate Barriques und 500l Fässern\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSpeiseempfehlung: dunkles Fleisch, Wild, würzige kräftige Saucen\u003c\/p\u003e","brand":"Krutzler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53399952032091,"sku":"krutzler0pw10","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/7272\/2523\/files\/krutzler0pw10.jpg?v=1781772491","url":"https:\/\/derweinbaron.de\/products\/krutzler-perwolff-2020-krutzler0pw10","provider":"derweinbaron.de","version":"1.0","type":"link"}