Beschreibung
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Markowitsch Rosé - Herrlich frisches Cuvée mit wunderschönen Cabernetaromen. Zartes Rosa im Glas harmonisch am Gaumen mit leichtem wolligem Abgang.
Sorten: Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon
Lage und Boden: schottriger Oberboden mit kalkreichem Untergrund
Gärung: gekühlte Gärung im Stahltank bei 18 - 20°C
Ausbau: im Stahltank auf der Feinhefe.
Speiseempfehlung: idealer Aperitif, angenehmer Begleiter zu leichten Fischen und diversen Jausengerichten
Optimale Trinktemperatur: 8-10°C
Land: AT
Anschrift:
Analysedaten
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Alkohol %vol: 13,0 %
Säure g/l: 6,9 g/l
Restzucker g/l: 3,7 g/l