Beschreibung
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Scheiblhofer Big John Cuvée Reserve - dichtes Violett mit rubinroten Rändern, totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair - einfach interessant.
Rebsorten: Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Serviervorschlag: Dunkles Fleisch, Wild, kräftige Saucen
Weinbearbeitung: 12 Monate gereift in neuen amerikanischen Barriques
Bewertungen Landessieger, SALON 2011 Jg 2009
Winzer: Scheiblhofer Erich
Land: Österreich
Region: Neusiedlersee
Anschrift:
Analysedaten
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Alkohol %vol: 13,5 %
Säure g/l: 4,8 g/l
Restzucker g/l: 2,5 g/l