Beschreibung
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Alexander Egermann Chardonnay Reserve 2024
Vinifikation: Vergärung bei 19 °C im Stahltank, anschließend biologischer Säureabbau in 500 Liter Eichenfässern, Batonnage
Ausbau: 10 Monate in 500 Liter Eichenfässern auf der Feinhefe
Land: AT
Region: Neusiedlersee
Anschrift:
Analysedaten
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Alkohol %vol: 14,0 %
Säure g/l: 6,5 g/l
Restzucker g/l: 2,7 g/l