Arachon T FX T - Cuvée Evolution T-FX-T 2008

Arachon T FX T - Cuvée Evolution T-FX-T 2008 Anbaugebiet: Österreich - Burgenland Erzeuger: Arachon T FX T Rebsorten: 50% Blaufränkisch, 30% Merlot, 10% Zweigelt, 10% Cabernet Sauvignon Boden: Lehm und Löss, Rieden Hochäcker, Kirchholz, Dürrau, Ragga Klima: Für die Österreicher zeichnet sich 2006 als einer der besten Jahrgänge des vergangenen Vierteljahrhunderts ab. Im Burgenland ließ besonders das anhaltende Bilderbuchwetter zur Lesezeit die Winzer regelrecht euphorisch werden. Die Trauben konnten prall und kerngesund ausreifen und kraftvolle Rebsortenaromen entfalten. Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Beschreibung: Farbe: dunkles Rubin- bis Granatrot mit violetten Glanzlichtern Duft: fruchtig-würziges Bouquet von Brombeeren, reifen Kirschen, feinen Röstaromen und Noten von Kaffee Geschmack: saftig, vollmundig, mineralisch, mit zarter Brombeerfrucht auch am Gaumen, elegant gestützt von exzellent gereiften Tanninen, im Finale lang anhaltend mit feinen roten Beerenaromen und einem Hauch Schokolade Serviervorschlag: zu Wildgerichten, gegrilltem und gebratenem Geflügel, Rind- oder Lammfleisch und würzigen Hartkäsesorten (Bergkäse) Serviertemperatur: 18.00 °C lagerbar bis (mind.): ca. 8 Jahre vorher öffnen 1 Std.

Anschrift: Arachon