Beschreibung
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ARTNER Cuvée Amarok - Schwarzrot mit violettem Rand, in der Nase Brombeeren und schwarze Oliven, sehr ausladende Frucht, vielschichtig und mineralisch am Gaumen mit sehr viel Zug und schöner Fruchtsüße, Dörraromen von intensiv reifen Beeren, bleibt lange am Gaumen.
Rebsorten: 55% Zweigelt & 13% Syrah & 13% Merlot & 15% Blaufränkisch; 4% Cab. Sauvignon
Riede: Steinäcker – Bühlweingarten Boden: Schotter – Sand - Lehm - Löss
Alter der Rebstöcke: 5 - 26 Jahre Maischestandzeit: 34 Tage
Vergärung: 6 Tage bei 30° C kontrolliert Vinifikation: biologischer Säureabbau und 18 Monate Ausbau zu 70% in neuen französischen Barriquefässern
Land: AT
Anschrift:
Analysedaten
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Alkohol %vol: 13,5 %
Säure g/l: 5,1 g/l
Restzucker g/l: 1,1 g/l