Beschreibung
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Glatzer Blaufränkisch Reserve - Kernig-würziger Rotwein mit Brombeer-Veilchen-Aromen, eleganten Kräuternoten und straffem Tanningerüst.
Reifegrad: genießen und lagerungsfähig
Serviervorschlag: Lammbraten, gebratenes Rind, Reh und Hirsch, sowie viele Hartkäse
Herstellung: zweiwöchige Maischestandzeit, danach 12-monatiger Ausbau in einmal befüllten Barriques
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Analysedaten
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Alkohol %vol: 13,5 %
Säure g/l: / g/l
Restzucker g/l: trocken g/l