Beschreibung
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Zantho Zweigelt 2023
Rebsorten: Blauer Zweigelt
Auszeichnung: 90-92/100 Falstaff, Gewinner Falstaff Zweigelt Grand-Prix 2011
Die Trauben wachsen in unseren Weingärten im Weinbaugebiet Neusiedlersee, das durch sehr trockene, steinige und mineralische Böden gekennzeichnet ist. Der Seewinkel zählt zu den heißesten und trockensten Regionen in Österreich und gibt so ideale Bedingungen für die Rebsorte Zweigelt. Vergärung im Stahltank bei 28°C bis 32 °C,Ausbau klassisch im Stahltank
Passt gut zu Nudelgerichten und Käse.
Land: AT
Anschrift:
Analysedaten
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Alkohol %vol: 13,5 %
Säure g/l: 4,7 g/l
Restzucker g/l: 1,7 g/l